De acuerdo con los diferentes requerimientos de horneado, Apex provee tres tipos de horno a gas tipo túnel: el horno de calentamiento directo, el horno de calentamiento indirecto (radiante o de convección) y el horno híbrido. Somos un fabricante que provee dispositivos para hacer productos de pastelería, como líneas de producción de galletas, máquinas para hacer sándwiches de galletas, equipos para producción de chocolate y máquinas envasadoras.