El congelador de cajas de cartón se utiliza para congelar productos en bandejas y cajas de cartón. Esta máquina es ideal para congelar aves de corral y cerdo, como así productos marinos, helado, frutas y vegetales. El peso de los productos de una pieza puede ser de pocos a varios kilos. En comparación al sistema de congelación rápida tradicional, el congelador de cajas de cartón opera de forma completamente automática, y ocupa 2/3 menos de lo que ocupan otros equipos similares. Debido a que se alimenta poco a poco, la temperatura interna del congelador permanece constante, con una velocidad de congelamiento rápida, y un congelamiento de alta calidad.